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【新闻】辽宁空档期让韭菜卖出了过年价菲律宾榕

发布时间:2020-10-18 22:31:22 阅读: 来源:石棉垫厂家

辽宁:空档期让韭菜卖出了过年价

五六元钱一斤的蔬菜,你能想到啥?在现在的菜市场上,能卖到这个价的并不多,但你肯定想不到还有韭菜。近日,天气寒冷,气温降低,记者逛市场发现,农贸市场里,不论摊贩还是农民自销,各个蔬菜摊儿上韭菜的数量减少了许多。

连日来,常听到不少市民感叹蔬菜“越吃越贵”。在十二线蔬菜批发市场,蔬菜的整体价格照比半月前上涨了三四成,其中芸豆、蒜薹和韭菜遥遥领先,每斤价格均在五六元钱,绿茄子以及菠菜、油菜等叶菜类也在三四元钱一斤,一轮“春节行情”已然上演。

冬季菜价上涨之时,令很多人弄不懂的是,芸豆和蒜薹价格高涨,在冬季司空见惯,可为啥韭菜这么贵,涨幅如此之大?记者从多家菜市场了解到,就韭菜来说,当天最贵的出现在山东堡早市和和平砂山市场,每斤7元是普遍售价,个别摊主卖到了8元。其次是和平胜利、漓江早市和大东吉祥市场,每斤价格在六元左右。整体来说,价格较上月均上涨了50%。

韭菜的价高亦使其销量随之减少了五六成。在大东农贸市场,有韭菜卖的业主屈指可数,十来个蔬菜摊点只有三家有菜。“昨天就进了7把韭菜,卖了一天还剩3把,价格高真是卖不动。”摊主老李告诉记者,为了好卖,他把剩下的3把韭菜拆成了八九个小把,明码标价三元一把。看着不贵,但一把菜买回家也只够炒盘鸡蛋的量。

在十二线批发蔬菜的赵先生介绍,韭菜价格上涨是全国范围内的,河南和山东是韭菜输出最大的两个地区。数据显示,山东省济南市章丘市汉中韭菜王收购价为5~6元/公斤,对比月前上涨一倍多。韭菜的全国批发均价为4.93元/公斤,无论是周比还是月比都有大幅上涨。

业内人士分析认为,韭菜属耐寒性蔬菜,对温度的适应范围较广,不耐高温。韭菜的发芽最适温度是15-20℃,生长适温是18-24℃。由于气温骤然下降,使得韭菜的外运菜供应没跟上冬季的节奏,而本地韭菜的暖棚菜还没大量成熟,因此市场出现“空档期”,市场整体供应量减少,价格大幅上升。

业内专家预测,本月末或下月初,随着本地暖棚菜的陆续上市,以及外运量的增长,供应将不像现在这么“吃紧”,居高不下的行情将得到缓解,包括韭菜、芸豆等高价菜也将随之回落。(孙明鑫)

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